أطباق بيتري

إعداد أطباق بيتري لثقافة دقيقة دقيقة

يمكن زراعة العديد من أنواع الميكروبات في أطباق بيتري، مثل البكتيريا والخميرة، وغيرها من الأنواع. معظم البكتيريا هي كائنات حية أحادية الخلية. يمكن لبعضها أن تسبب الأمراض، لكن الكثير منها مفيد ويُستخدم لصنع الأدوية، بما في ذلك المضادات الحيوية. مجموعة فرعية أخرى من الميكروبات هي الخميرة، وهي نوع من الفطريات. لكن الخميرة مهمة جدًا لإعداد أطعمة ومشروبات لذيذة مثل الخبز، والبيرة، والنبيذ. تُستخدم أطباق بيتري أيضًا في دراسة الفيروسات المرتبطة. الفيروسات فريدة لأنها لا تصنف على أنها حية مثل البكتيريا أو الخميرة، لكنها لا تزال قادرة على إصابة الخلايا وإحداث أمراض للأشخاص.

تنمو الكائنات الدقيقة في جميع أنواع البيئات، وتساعد أطباق بيتري العلماء على زراعة أنواع مختلفة منها. تحتوي أطباق بيتري أخرى على عناصر غذائية إضافية مصممة لتعزيز التصاق البكتيريا المختارة. من ناحية أخرى، يمكن استخدام أطباق كنغوي الطبية لزراعة الفطريات أو حتى الفيروسات، لأن من الممكن السيطرة على الظروف داخل أطباق بيتري. وبالتالي، يمكن للعلماء مراقبة كيفية تصرف الكائنات الدقيقة في ظروف مختلفة. يمكن للعلماء حتى استخدام أطباق بيتري لدراسة الكائنات الدقيقة التي يمكن العثور عليها في بيئات شديدة مثل أعماق البحر أو المناطق الجليدية على الأرض. يساعد هذا البحث العلماء في فهم التنوع المذهل للحياة على كوكبنا.