পেট্রি প্লেটগুলি হল ব্যাকটেরিয়া চাষ করার জন্য বিজ্ঞানীদের ব্যবহৃত এক ধরনের বিশেষ ডিশ। মাইক্রোবায়োলজি গবেষণার বিজ্ঞানে এই প্লেটগুলি অপরিহার্য সরঞ্জাম হিসাবে কাজ করে। কাংওয়ে মেডিকেল গবেষণার জন্য ব্যবহারের জন্য সর্বোচ্চ মানের পেট্রি প্লেটগুলি সরবরাহ করে।
পেট্রি প্লেটগুলি মাইক্রোবায়োলজি গবেষণার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ পালন করে। এই প্লেটগুলি ব্যবহার করে বিজ্ঞানীরা ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য সূক্ষ্মজীবদের অধ্যয়ন করতে পারেন। পেট্রি ডিশগুলিতে ব্যাকটেরিয়া চাষ করার মাধ্যমে, বিজ্ঞানীরা দেখতে পান কীভাবে তারা বৃদ্ধি পায় এবং বিভিন্ন জিনিসের প্রতি প্রতিক্রিয়া জানায়। এটি গবেষকদের বিভিন্ন পরিবেশে ব্যাকটেরিয়ার আচরণ সম্পর্কে আরও জটিল ধারণা প্রদান করে।
নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে ব্যাকটেরিয়া চাষ এবং পর্যবেক্ষণ করার জন্য পেট্রি ডিশগুলি একটি উপায়। আগার নামক জেল-জাতীয় পদার্থের একটি ছোট অংশ রাখা হয় পেট্রি প্লেটে। তারপরে কিছু ব্যাকটেরিয়া আগারের উপরে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং প্লেটটিকে নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় এবং নির্দিষ্ট সময়ের জন্য বৃদ্ধি পাওয়ার জন্য রেখে দেওয়া হয়। এটি মাইক্রোস্কোপের নিচে পর্যবেক্ষণ করা যায় এমন কলোনিতে ব্যাকটেরিয়া জমা হওয়ার সুযোগ দেয়।

নিষ্ক্রিয়করণ মাইক্রোবায়োলজির জন্য নিজেদের তৈরি পেট্রি প্লেটস ব্যবহারের সময় সঠিক নিষ্ক্রিয়করণ পদ্ধতি ব্যবহার করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। যদি পেট্রি প্লেটস সঠিকভাবে নিষ্ক্রিয় না করা হয়, তাহলে নমুনাগুলিতে অতিরিক্ত অণুজীব থাকতে পারে, যার ফলে ভুল ফলাফল পাওয়া যাবে। পেট্রি প্লেটস নিষ্ক্রিয় করার জন্য গবেষকরা তাদের অটোক্লেভ করেন অথবা রাসায়নিক দ্রব্যের সংস্পর্শে আনেন যা সেখানে উপস্থিত যেকোনো ব্যাকটেরিয়া বা ছত্রাক মেরে দিতে পারে।

পেট্রি প্লেটস-এ কিছু নির্দিষ্ট পরীক্ষার জন্য কিছু নির্দিষ্ট আগার প্রকার ব্যবহৃত হয়। কিছু আগার পরিবর্তিত করা হয় যাতে নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি ঘটতে পারে, আবার কিছু আগার তৈরি করা হয় যাতে নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করা যায়। তিনি বলেন, বিজ্ঞানীরা তাদের পরীক্ষার জন্য উপযুক্ত আগার নির্বাচন করতে পারেন যাতে অন্যান্য ক্ষুদ্রজীবদের দ্বারা দূষণ ছাড়াই তারা যে ব্যাকটেরিয়া নিয়ে আগ্রহী তা নিয়ে গবেষণা করতে পারেন।

তখন থেকে ল্যাবগুলিতে পেট্রি ডিশগুলি অনেক পরিমাণে পরিবর্তিত হয়েছে এবং সফলভাবে অনেক মাইক্রোবায়োলজি পরীক্ষা করার অনুমতি দিয়েছে। আজকাল বিভিন্ন ব্যাস এবং উচ্চতা বিশিষ্ট পেট্রি ডিশগুলি যেকোনো পরীক্ষার জন্য উপযুক্ত। কিছু প্লেটগুলি এমনকি একাধিক পদার্থ একসাথে পরীক্ষা করার জন্য কূপ দিয়ে তৈরি করা হয়েছে। কাংওয়ে মেডিকেল মাইক্রোবায়োলজির দ্রুত পরিবর্তনশীল বিশ্বে বিজ্ঞানীদের সাহায্য করার জন্য অবিরত নতুন পেট্রি প্লেটগুলি উন্নত করে চলেছে।